面粉价格进入平稳期

国际商报 阅读:44957 2020-11-19 16:01:02

11月面粉先强后弱,但是波动幅度不大,预期元旦之前,行情波动较为平缓。小麦预期偏强运行,价格还有小幅提升空间,副产品季节性有所减弱,后期对面粉带来一定压力,但影响有限,后期尚需多关注拍卖、天气等因素变化。

卓创资讯分析师徐学平表示,11月已经过半,上旬面粉市场偏强,经销商阶段性备货,部分地区出现小幅提涨,但是持续时间较为短暂,中旬开始成交转淡,面粉再次出现下跌压力,部分地区价格小幅松动。

面粉正进入年末行情,经过前期较长时间博弈,市场买卖双方基本达到平衡点,市场后期预期波动趋缓,但根据今年走势规律看,后期仍需关注小麦、副产品等变化,此外也要注意雨雪等不利天气的出现。

面粉市场平淡,厂家开工窄幅调整

11-12月面粉消费处于平稳时期,市场缺乏明显利好因素提振,国内公共卫生事件也已经良好防控,终端消费者保持按需采购模式,经销商维持中等库存水平,预期元旦之前暂不会出现集中备货现象。

11月上旬面粉经销商完成一定补货,中旬提货开始减淡,厂家开工率略有下降。当前国内厂家一直采取以销定产方式,面粉库存维持较低水平,面粉价格因此也受到一定支撑。后期面粉走势主要取决于小麦、麸皮价格走势和整体盈利水平变化。

小麦高位区间内偏强整理

11月份小麦先强后弱,在高位区间内窄幅波动。在小麦拍卖粮补充之下,面粉厂家小麦紧张问题逐渐缓和,上周小麦拍卖成交量从前期290多万吨高位降至100万吨以下。

玉米近期冲高乏力,基本在高位区间震荡,对小麦心理支撑减弱,部分小麦粮商逢高出货,11月厂家收购整体有些好转,部分灵活压价,但到货很快减少,表明粮商挺价意愿仍强,小麦实际下跌空间狭小。

11-12月,预期小麦延续偏强态势,远期春节前下游需求预期还会提升,支撑小麦挺价信心。近期中东地区出现大范围雨雪天气,小麦购销量下降,价格有小幅反弹动力。后期拍卖粮投放预期或还会增加,小麦上涨空间有限,较目前或有0.01-0.02元/斤的提升。

气温下降,副产品需求适当减弱

随着天气转冷,水产养殖饲料进入淡季,中旬麸皮、标粉、次粉需求出现一定下降,价格都出现明显下跌,较高点各累计下跌0.04-0.06元/斤,而麸皮因受到生猪复苏支撑下影响跌幅较小。

11月麸皮基本在0.92到1.00元/斤区间内震荡。下游生猪养殖产能温和增长,面粉厂家开工不足,对麸皮价格底部带来支撑,但高端突破1.00元/斤较难,麸皮进入高位区间震荡运行。

近期小麦及麸皮波动减少,厂家盈利基本稳定在30-50元/吨范围内。考虑到小麦价格偏强,但副产品整体在趋弱,后期盈利空间还有下降压力,这是面粉极力挺价主要原因。

年末面粉以静制动,关注天气等变化

11-12月,面粉市场购销预期保持稳定,一方面终端消费不旺,经销商在元旦之前预期按需采购为主,暂不会有集中备货,另一方面价格波动减缓,小麦高位偏强运行,麸皮在窄幅区间内震荡,在竞争激烈压力下,厂家努力维护各自面粉市场份额和盈利水平,卓创认为面粉价格上下都难有明显突破,价格稳定为主。后期重点关注小麦拍卖、天气情况等方面变化,可能引起市场阶段性波动,远期元旦至春节下游需求预计有所回暖,厂家应提前计划储备较足的小麦库存。

文/国际商报记者 何晓曦

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